VINAGRI News - Ghana đang đẩy mạnh đào tạo và hỗ trợ các doanh nghiệp trong ngành điều nhằm tăng năng lực chế biến trong nước, thay vì chủ yếu xuất khẩu điều thô. Chương trình đào tạo trực tuyến e-MOVE cung cấp kiến thức về phát triển kinh doanh nông nghiệp, sản xuất, chế biến và tiếp thị, đồng thời hỗ trợ một số dự án kinh doanh có khả năng triển khai thực tế.
Tóm lược:
> Ghana sản xuất khoảng 260.000 tấn điều thô năm 2025, dự kiến tăng lên 280.000 tấn năm 2026.
> Năm 2025, Ghana chỉ chế biến khoảng 15.000 tấn điều thô, cho thấy khoảng cách lớn giữa sản xuất và năng lực chế biến.
> Chương trình e-MOVE mở đợt nhận đề xuất kinh doanh thích ứng với khí hậu đến 30/10/2026, với hỗ trợ tối đa 2.000 euro hoặc thiết bị, phần mềm.
> Ghana đang thúc đẩy mở rộng chế biến điều trong nước, trong bối cảnh Bờ Biển Ngà chiếm khoảng 82% trong tổng 732.000 tấn điều thô được chế biến tại Tây Phi năm 2025.
Đào tạo doanh nghiệp để nâng cao giá trị ngành điều
Các doanh nhân ngành điều Ghana đang được hướng tới trong một chương trình đào tạo kỹ thuật số nhằm giúp doanh nghiệp phát triển dọc theo chuỗi giá trị, trong bối cảnh Ghana muốn mở rộng chế biến điều trong nước và giữ lại nhiều hơn giá trị gia tăng từ một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu quan trọng của nước này.
Nền tảng e-MOVE là một phần của chương trình MOVE-ComCashew do Cơ quan Hợp tác Phát triển Đức (GIZ) triển khai, cung cấp các khóa đào tạo trực tuyến miễn phí cho doanh nhân và những đối tượng tham gia ngành điều. Nội dung đào tạo bao gồm phát triển kinh doanh nông nghiệp, sản xuất, chế biến và tiếp thị. Chương trình cũng hướng tới việc chuyển những kiến thức được đào tạo thành các dự án kinh doanh có khả năng triển khai thực tế.
Đợt thứ ba tiếp nhận đề xuất kinh doanh thích ứng với khí hậu hiện được mở đến ngày 30/10/2026. Những doanh nhân được lựa chọn có thể tiếp tục nhận hỗ trợ bổ sung. Người đăng ký phải hoàn thành các khóa đào tạo phù hợp trên nền tảng e-MOVE trước khi gửi ý tưởng kinh doanh liên quan đến ngành điều.
Khoảng cách lớn giữa sản xuất và chế biến
Sáng kiến này được triển khai trong bối cảnh Ghana muốn tăng tỷ lệ điều được chế biến trong nước thay vì xuất khẩu dưới dạng điều thô.
Theo Cơ quan Phát triển Cây trồng Công nghiệp Ghana (TCDA), nước này sản xuất khoảng 260.000 tấn điều thô trong năm 2025 và sản lượng được dự báo tăng lên khoảng 280.000 tấn trong năm 2026. Ngành điều hiện có hơn 200.000 nông dân trực tiếp tham gia, cùng khoảng 200.000 người khác làm việc trong các hoạt động như thu mua, kinh doanh và vận chuyển.
Tuy nhiên, năng lực chế biến vẫn thấp hơn nhiều so với sản lượng nguyên liệu. Dữ liệu sơ bộ của N’kalô do Liên minh Điều châu Phi công bố cho thấy Ghana chỉ chế biến khoảng 15.000 tấn điều thô trong năm 2025. Con số này cho thấy khoảng cách rất lớn mà Ghana đang tìm cách thu hẹp để gia tăng giá trị giữ lại trong nước.
Theo đợt hỗ trợ hiện tại của chương trình e-MOVE, GIZ cho biết các đề xuất được lựa chọn có thể nhận khoản tài trợ trực tiếp 2.000 euro hoặc các công cụ phục vụ kinh doanh như máy tính xách tay, máy tính bảng hoặc phần mềm. Khoản hỗ trợ tập trung vào việc giúp doanh nhân phát triển và thử nghiệm ý tưởng kinh doanh, thay vì tài trợ cho các nhà máy chế biến công nghiệp quy mô lớn.
Chính phủ thúc đẩy đầu tư vào chế biến
Sáng kiến e-MOVE nằm trong nỗ lực rộng hơn nhằm củng cố chuỗi giá trị điều của Ghana. Chương trình Feed Ghana của Chính phủ Ghana xác định điều là một trong những cây trồng xuất khẩu ngoài nhóm hàng truyền thống quan trọng của đất nước, đồng thời ước tính ngành điều mang về khoảng 225,7 triệu USD kim ngạch xuất khẩu trong năm 2023.
Chương trình này cũng ước tính Ghana sản xuất 252.932 tấn điều trong niên vụ 2023/24, với sự tham gia của hơn 280.000 nông dân.
Nỗ lực mở rộng chế biến cũng đang thu hút sự tham gia của các cơ quan nhà nước và khu vực tư nhân. Ngày 14/9/2026, Cơ quan Đặc khu Kinh tế Ghana tham gia một cuộc tọa đàm với các bên liên quan do Hội đồng Điều Ghana tổ chức, cùng các cơ quan chính phủ, tổ chức tài chính và doanh nghiệp tư nhân.
Các cuộc thảo luận tập trung vào việc mở rộng công suất chế biến và tạo điều kiện để khu vực tư nhân tham gia nhiều hơn vào ngành điều.
Ghana còn nhiều dư địa để phát triển chế biến
Khoảng cách chế biến của Ghana cũng phản ánh bức tranh rộng hơn tại thị trường Tây Phi, nơi Bờ Biển Ngà vẫn giữ vị trí chi phối.
Theo dữ liệu sơ bộ của N’kalô do Liên minh Điều châu Phi công bố, khu vực Tây Phi đã chế biến khoảng 732.000 tấn điều thô trong năm 2025, tăng 51% so với năm trước. Riêng Bờ Biển Ngà chiếm khoảng 82% tổng khối lượng này.
Điều đó cho thấy các quốc gia sản xuất điều khác trong khu vực, trong đó có Ghana, vẫn còn dư địa đáng kể để mở rộng chế biến trong nước. Việc phát triển doanh nghiệp, nâng cao năng lực kỹ thuật và thu hút đầu tư vào chế biến được kỳ vọng sẽ giúp Ghana chuyển dần từ mô hình xuất khẩu nguyên liệu sang tạo thêm giá trị ngay trong nước.
NPK/ Vinagri News (Ecofin Agency)
No comments:
Post a Comment